“老四家的，你过来把白菜芯子挑出来。”
……
没有油，叶瑜然也不担心，将跺好的“肉沫”往滚热的锅里一烫，就听到了“滋滋滋”的声音。
再少，这个也是油不是？
翻炒至变色后，叶瑜然便将切好的朝天椒倒了进去，然后是切好的白菜、萝卜丝、葱之类的。
没有酱油，只能加水，避免锅里的东西糊掉。
想要那种黏黏稠稠的感觉，叶瑜然还调了一些芡倒进去，直接烧开。
没有一会儿，一大罐的肉酱便做好了，盛好放到旁边凉着。
叶瑜然用筷子沾了一点，尝了尝味，肉味肯定是用的，萝卜味也有，还有一股辣味。
吃到这股熟悉的辣味，叶瑜然表示：爽！
她在尝的时候，几个儿媳妇都眼巴巴地望着她。
叶瑜然见了，有些想笑，又用筷子沾了，递到她们嘴里，让她们也尝了一下：“怎么样？”
“嘶……娘，这是啥味道？”李氏说不出来，“好吃是好吃，就感觉嘴里火似的在烧。不行不行，我得喝口水。”
几个儿媳妇，连忙跑去抢水喝。
“噗嗤……”叶瑜然笑了出来，“这是你们第一次吃，以后吃习惯了就好，这个火烧的味道就是‘辣’味。你们不觉得，肉酱有了这股辣味之后，特别香吗？”
……
没有油，叶瑜然也不担心，将跺好的“肉沫”往滚热的锅里一烫，就听到了“滋滋滋”的声音。
再少，这个也是油不是？
翻炒至变色后，叶瑜然便将切好的朝天椒倒了进去，然后是切好的白菜、萝卜丝、葱之类的。
没有酱油，只能加水，避免锅里的东西糊掉。
想要那种黏黏稠稠的感觉，叶瑜然还调了一些芡倒进去，直接烧开。
没有一会儿，一大罐的肉酱便做好了，盛好放到旁边凉着。
叶瑜然用筷子沾了一点，尝了尝味，肉味肯定是用的，萝卜味也有，还有一股辣味。
吃到这股熟悉的辣味，叶瑜然表示：爽！
她在尝的时候，几个儿媳妇都眼巴巴地望着她。
叶瑜然见了，有些想笑，又用筷子沾了，递到她们嘴里，让她们也尝了一下：“怎么样？”
“嘶……娘，这是啥味道？”李氏说不出来，“好吃是好吃，就感觉嘴里火似的在烧。不行不行，我得喝口水。”
几个儿媳妇，连忙跑去抢水喝。
“噗嗤……”叶瑜然笑了出来，“这是你们第一次吃，以后吃习惯了就好，这个火烧的味道就是‘辣’味。你们不觉得，肉酱有了这股辣味之后，特别香吗？”