朱八妹一边盯着灶,一边🙓绣着东西,偶尔站起来♞♞和几下。
感觉锅里的猪板油开始出油了,她🏴🞒📩就喊了一声柳氏:“大嫂,是不是这样就可以了?出🔭油了。”
“哎,我看📧一下。”柳氏把手里的🏴🞒📩切完,就跑过来看了一下,“没事,再烧几下🜕🂁。”
估摸着时间差不📲多☜⛸了,她便不走了,就在这里等着。
直到她感觉的时📲间差不多了,让朱八妹改成了🝌小火,留在锅边的时间便慢慢长了起来。
那么一大锅的东西,🎣她需要时不时翻一下,免得底下的焦了,上面的却还没有出油😖。
这一锅东西,熬的时间可不短,差不多要熬到油渣全部变成了金黄色,才算是“全部出油”♵了。
一连两三天,朱家人都♹在忙这🆉🍱三头肥猪的事。
该腌的腌好,该挂的挂好。
熏腊肉到不急,还需要腌几天,才会🅻🜡拿出来熏制。
趁🖵🖾着这个时间,朱家的男人上山砍了不少松树枝,还挖了一些老树根子。
一担一担的往家里挑,都堆在了后院新修的🈗⚈🏞柴房里——一个搭起来的,专门用来放柴火的棚子。
女人们则洗好🛵了猪下水,把猪肠子挑出🏏🙊来,拌好♞猪肉,灌起了香肠。
因🖵🖾为今年多养了一头猪,叶瑜然又没打算买出去,可尽了让家🅩里的儿媳妇折腾🜌。
从零食开始,什么瓜子、糕点、干货、炒货、油炸零食,能🍴🌒准备成什么样子🗶☝就准备成什么样子。
感觉锅里的猪板油开始出油了,她🏴🞒📩就喊了一声柳氏:“大嫂,是不是这样就可以了?出🔭油了。”
“哎,我看📧一下。”柳氏把手里的🏴🞒📩切完,就跑过来看了一下,“没事,再烧几下🜕🂁。”
估摸着时间差不📲多☜⛸了,她便不走了,就在这里等着。
直到她感觉的时📲间差不多了,让朱八妹改成了🝌小火,留在锅边的时间便慢慢长了起来。
那么一大锅的东西,🎣她需要时不时翻一下,免得底下的焦了,上面的却还没有出油😖。
这一锅东西,熬的时间可不短,差不多要熬到油渣全部变成了金黄色,才算是“全部出油”♵了。
一连两三天,朱家人都♹在忙这🆉🍱三头肥猪的事。
该腌的腌好,该挂的挂好。
熏腊肉到不急,还需要腌几天,才会🅻🜡拿出来熏制。
趁🖵🖾着这个时间,朱家的男人上山砍了不少松树枝,还挖了一些老树根子。
一担一担的往家里挑,都堆在了后院新修的🈗⚈🏞柴房里——一个搭起来的,专门用来放柴火的棚子。
女人们则洗好🛵了猪下水,把猪肠子挑出🏏🙊来,拌好♞猪肉,灌起了香肠。
因🖵🖾为今年多养了一头猪,叶瑜然又没打算买出去,可尽了让家🅩里的儿媳妇折腾🜌。
从零食开始,什么瓜子、糕点、干货、炒货、油炸零食,能🍴🌒准备成什么样子🗶☝就准备成什么样子。