第二十三章-不是浸泡的问题(2/3)
“行了,完☾🅃🃵美的接到了你们的反馈,你们慢慢用,我就先下去了。”王铭开口说道,举起手中的红酒杯,摇晃之间,将其内红酒慢慢喝掉,接着,对着楼下转身离去,狗粮的味道,可并🝇不好吃。
蟹天蟹地的生意异常火爆,还不到六点钟已经🖞座无虚席,王铭下来之后,看着大厅内爆棚的人气,转身对着厨房内行去,进入到其中之后,看着厨房内热火朝天的景象,侧📐身对着面点房的位置走去。
蟹天蟹地的面点房是后来隔离出来的,面积不算大,可也不小,二十平米左右的面点房内,三胖与其余的三个小不点在忙碌着,手中的擀面棍六的飞起,不时有着圆形的面皮被他快速的制作出来,而在一旁,其余的🚃🐯🃙三个小厨工手脚麻利的将盆内鲜香的猪肉馅料放入其中,搭配上一个大青虾之后,快速的包了起来。
这😛🂈🌰三个小厨工,亦是二商院这一季的应届生,主攻面食类的制作,年龄不大可🇨🛄手脚却很麻利,学了这么久,步入社会开始实习之后,都非常的踏🌖实肯干,此刻看着王铭走了进来,三胖咧嘴一笑,其余三人,也都开口打着招呼。
“王总好。”三胖笑着开口说道,手中的动作更为迅速了一些,一笼笼的灌汤包,🆧👸从他们手中🜣快速的被制作出来,小蒸炉上方热气升腾,一股面食特有的香味随着蒸汽弥漫开来。
“我早就说你小子是做面点的料,怎么样🐄,还顺手么?”王铭开口说道,看了看一旁馅料盆中鲜亮的肉馅。
“还好,嘿嘿,这段时间顺手多了。”三胖憨厚一笑,将最后一个😕剂子擀出来之后,轻轻的拍了拍双手,🏰开口说道。
“刚刚在前台问了一下,面点这一块反应很不错,继续保持。”王铭笑着说道,旋即来到了小蒸炉旁,上🏰面一共有十二个蒸汽的出口,而每一个出口上面,都摆放着六个小笼屉,热气升腾中,香气弥漫。
“如果人员还富足的话,这里再🍽🍥安排一个人吧。”王铭再度的开口说道,而一旁的三胖则是摇了摇🜭🅔头。
“不用,四个人完全能够忙过来。”三胖开口说着🏕,看了看时间之后,将其中的一处🍍笼屉端了下来。
三胖熟悉的对着🈨🀸🁥墙壁上的单子,将其一一打开之后,整整🀣⚏🐝六笼的灌汤包,顿时溢散着香🌿🄺味扩散开来,雪白糯软的面皮,上面的褶皱非常清晰,看着一旁的王铭也都点了点头。
再度的拿过盖子,将其一一盖上之后,上面贴上台号🚋👲,被三胖快速的送了出去。
“对了,帮我做一份水晶虾饺⛄和蟹子烧麦,一会我找人过来拿。”看着几人有条不紊的忙碌着,王铭开口说道,而三胖则是点了点头。
从面点房出来之后,王铭在传菜口的位置站了下来,随着虾吃虾涮总店生意走向正轨之后,钟歌被调去了那边,虽然有些不大乐意,可为了之后长久的发展,🟦钟歌也是无奈的前去了虾吃虾涮进行💵系统的学习。
传菜口的🈯🁸位置至关重要,厨房内几乎⛳所有的食物,都要经过这里之后,才能够被端上客人的餐桌。
蟹天蟹地的生意异常火爆,还不到六点钟已经🖞座无虚席,王铭下来之后,看着大厅内爆棚的人气,转身对着厨房内行去,进入到其中之后,看着厨房内热火朝天的景象,侧📐身对着面点房的位置走去。
蟹天蟹地的面点房是后来隔离出来的,面积不算大,可也不小,二十平米左右的面点房内,三胖与其余的三个小不点在忙碌着,手中的擀面棍六的飞起,不时有着圆形的面皮被他快速的制作出来,而在一旁,其余的🚃🐯🃙三个小厨工手脚麻利的将盆内鲜香的猪肉馅料放入其中,搭配上一个大青虾之后,快速的包了起来。
这😛🂈🌰三个小厨工,亦是二商院这一季的应届生,主攻面食类的制作,年龄不大可🇨🛄手脚却很麻利,学了这么久,步入社会开始实习之后,都非常的踏🌖实肯干,此刻看着王铭走了进来,三胖咧嘴一笑,其余三人,也都开口打着招呼。
“王总好。”三胖笑着开口说道,手中的动作更为迅速了一些,一笼笼的灌汤包,🆧👸从他们手中🜣快速的被制作出来,小蒸炉上方热气升腾,一股面食特有的香味随着蒸汽弥漫开来。
“我早就说你小子是做面点的料,怎么样🐄,还顺手么?”王铭开口说道,看了看一旁馅料盆中鲜亮的肉馅。
“还好,嘿嘿,这段时间顺手多了。”三胖憨厚一笑,将最后一个😕剂子擀出来之后,轻轻的拍了拍双手,🏰开口说道。
“刚刚在前台问了一下,面点这一块反应很不错,继续保持。”王铭笑着说道,旋即来到了小蒸炉旁,上🏰面一共有十二个蒸汽的出口,而每一个出口上面,都摆放着六个小笼屉,热气升腾中,香气弥漫。
“如果人员还富足的话,这里再🍽🍥安排一个人吧。”王铭再度的开口说道,而一旁的三胖则是摇了摇🜭🅔头。
“不用,四个人完全能够忙过来。”三胖开口说着🏕,看了看时间之后,将其中的一处🍍笼屉端了下来。
三胖熟悉的对着🈨🀸🁥墙壁上的单子,将其一一打开之后,整整🀣⚏🐝六笼的灌汤包,顿时溢散着香🌿🄺味扩散开来,雪白糯软的面皮,上面的褶皱非常清晰,看着一旁的王铭也都点了点头。
再度的拿过盖子,将其一一盖上之后,上面贴上台号🚋👲,被三胖快速的送了出去。
“对了,帮我做一份水晶虾饺⛄和蟹子烧麦,一会我找人过来拿。”看着几人有条不紊的忙碌着,王铭开口说道,而三胖则是点了点头。
从面点房出来之后,王铭在传菜口的位置站了下来,随着虾吃虾涮总店生意走向正轨之后,钟歌被调去了那边,虽然有些不大乐意,可为了之后长久的发展,🟦钟歌也是无奈的前去了虾吃虾涮进行💵系统的学习。
传菜口的🈯🁸位置至关重要,厨房内几乎⛳所有的食物,都要经过这里之后,才能够被端上客人的餐桌。