三章 、民以食为天(2/3)
萧云低头看着眼前的那一笼小笼包子,咬了一口,辨🏾☇识着那颜色分明的菜馅,嘴角挂🛬着一丝笑容。
“🝁这位小兄弟,看来你🌊对这美食的烹制也颇为🟁了解,那请你还能不能解读一下婆婆爷爷的手艺究竟有着怎样的奥秘!”
那位西装革履的食客扭过头来,⚚一脸好奇地打量着衣着朴🜆素却器宇不凡的年轻人。
“萧大夫,您真的知道吗?”
坐在萧云对面的蒋小🅜芳,此刻也满脸期待地看着头顶仿佛带🏐有光环的她。
“其实我对烹制也并非有什么独到见解,只不过学过几天医术,对着饮食搭配算是有几分浅🝔识,既然几位都想知道为什么婆婆的早点这么好吃,那么我就谈谈?”
萧云说到这里,将目光快速游弋到了站在店门口的婆婆爷爷身上,似是在询🛓问可不可以继续讲,毕竟这牵扯到人家的秘方,在如今这个时代,各行各业可是都无📔🚨比看重版权的。
婆婆和爷爷对视一眼,🌊然后一齐冲⛏🙙着萧云笑了笑,看样子并不介意🕭。
“先说这包子,菜馅包含有山野菜和菌类食材,同时糅合着几味中药的精粹!”
在几位食客的掌声中,萧云开⚂🎩📰始⚚了他的表演。
“这山野菜性凉,而此刻正是清晨,温度低,而人体内的🜆温度还保持着一个恒温状态,如果长时间没有适应周围的温度,很容易受凉感冒,所以这山野菜则可以凉血调温,🌭🏂让人食之神清气爽!”
萧云的此话一出,买早点的婆婆将沾满面的手在围裙上擦🜆了擦,对他的讲述感起了兴趣。
“而菌类性温,可中和山野菜的⚚凉,从而提高了菜馅的口感和营养;而那几味中药精粹则可起到刮油去浊的效果,啖下以后并给人回味无穷之感!”
萧云说完这句话,🝣将剩下的半个包子点了点蘸汁后🚍💆吞进嘴里,🚹😔满脸帝王尊享。
“这位小兄弟的见🝣解果然精妙独到,真是受教了,不🏾☇过还想请问婆婆,小兄弟的解读是否正是你们的烹制的奥秘?”
“🝁这位小兄弟,看来你🌊对这美食的烹制也颇为🟁了解,那请你还能不能解读一下婆婆爷爷的手艺究竟有着怎样的奥秘!”
那位西装革履的食客扭过头来,⚚一脸好奇地打量着衣着朴🜆素却器宇不凡的年轻人。
“萧大夫,您真的知道吗?”
坐在萧云对面的蒋小🅜芳,此刻也满脸期待地看着头顶仿佛带🏐有光环的她。
“其实我对烹制也并非有什么独到见解,只不过学过几天医术,对着饮食搭配算是有几分浅🝔识,既然几位都想知道为什么婆婆的早点这么好吃,那么我就谈谈?”
萧云说到这里,将目光快速游弋到了站在店门口的婆婆爷爷身上,似是在询🛓问可不可以继续讲,毕竟这牵扯到人家的秘方,在如今这个时代,各行各业可是都无📔🚨比看重版权的。
婆婆和爷爷对视一眼,🌊然后一齐冲⛏🙙着萧云笑了笑,看样子并不介意🕭。
“先说这包子,菜馅包含有山野菜和菌类食材,同时糅合着几味中药的精粹!”
在几位食客的掌声中,萧云开⚂🎩📰始⚚了他的表演。
“这山野菜性凉,而此刻正是清晨,温度低,而人体内的🜆温度还保持着一个恒温状态,如果长时间没有适应周围的温度,很容易受凉感冒,所以这山野菜则可以凉血调温,🌭🏂让人食之神清气爽!”
萧云的此话一出,买早点的婆婆将沾满面的手在围裙上擦🜆了擦,对他的讲述感起了兴趣。
“而菌类性温,可中和山野菜的⚚凉,从而提高了菜馅的口感和营养;而那几味中药精粹则可起到刮油去浊的效果,啖下以后并给人回味无穷之感!”
萧云说完这句话,🝣将剩下的半个包子点了点蘸汁后🚍💆吞进嘴里,🚹😔满脸帝王尊享。
“这位小兄弟的见🝣解果然精妙独到,真是受教了,不🏾☇过还想请问婆婆,小兄弟的解读是否正是你们的烹制的奥秘?”