第一章 皮肉冻(1/6)
厨房里，黄雷已经炒好一盘蒜蓉生菜，摆在灶台上。
此刻，他正在刷🅫🉠锅，铁铲和铁锅摩擦着，发出刺耳的“滋滋”声🉤。
彭于畅坐在灶📧前🅫🉠，填了📴🟀🙿根柴火进去，开始煽动蒲扇加大火力。
“哟，大白🍲🌀🟍回来了啊，怎么样？电话打得怎么样了？”黄雷放慢手上动作，扭头笑望着他，彭于畅也回过头。
“问到了，黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦，那做起来也不复杂。要不，你和彭彭俩试试看，把这道菜做出🗔🛗🜢🗔🛗🜢🗔🛗🜢来？”
没等魏白🗫辰点头，彭于畅就先抢着回答道“行啊，没问题！到时候让妹妹刮目相看，剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做！”
见彭于畅打包票，黄雷也笑道“既然你这样说，那我们今晚就⚜看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快，用刀把猪皮刮干劲，去除猪毛和油脂，又🄟⚠💷切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长，在小灶上支起一锅，开始💘添😼柴烧水。⚜
两人把肉皮放入清水🔀，加入些🝆🈸蚝🂮油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动，偶尔关照几声。
大火煮沸，小火熬制汤色浓白，放入定型食盒中凉透😼，再切块装盘，皮肉冻算是大功告成了👢。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌子上📐🙿，求表扬似地😼望着大家。🉤
“哥，这🗫是你做🅫🉠的？”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜。
此刻，他正在刷🅫🉠锅，铁铲和铁锅摩擦着，发出刺耳的“滋滋”声🉤。
彭于畅坐在灶📧前🅫🉠，填了📴🟀🙿根柴火进去，开始煽动蒲扇加大火力。
“哟，大白🍲🌀🟍回来了啊，怎么样？电话打得怎么样了？”黄雷放慢手上动作，扭头笑望着他，彭于畅也回过头。
“问到了，黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦，那做起来也不复杂。要不，你和彭彭俩试试看，把这道菜做出🗔🛗🜢🗔🛗🜢🗔🛗🜢来？”
没等魏白🗫辰点头，彭于畅就先抢着回答道“行啊，没问题！到时候让妹妹刮目相看，剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做！”
见彭于畅打包票，黄雷也笑道“既然你这样说，那我们今晚就⚜看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快，用刀把猪皮刮干劲，去除猪毛和油脂，又🄟⚠💷切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长，在小灶上支起一锅，开始💘添😼柴烧水。⚜
两人把肉皮放入清水🔀，加入些🝆🈸蚝🂮油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动，偶尔关照几声。
大火煮沸，小火熬制汤色浓白，放入定型食盒中凉透😼，再切块装盘，皮肉冻算是大功告成了👢。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌子上📐🙿，求表扬似地😼望着大家。🉤
“哥，这🗫是你做🅫🉠的？”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜。