楚荀回来了,🁛🆝楚七自然是功成身退,恢复原来的样子🃉留在了宝泽山帮忙种地。

    他们这些暗卫也是可怜啊,都还没有做过什么大事呢,就直接过来帮主子种地了,一身武艺只能用🕅在种地上面😞,也是没谁了。

    楚荀换装备的时候🄨,唐舒则是喊来了那几个😒🀲🀬楚荀从陵州府带过来的人。

    这些人中,有几个厨子。

    毕竟是穿山越岭过来的海鲜,新鲜度自然是不够的,肯🀼🂅🌘定不能😽🆷再继续放着了,所以唐舒得抓紧直接教会他们处理海鲜,烹饪🃨🚕海鲜的办法。

    几个人看着☩🂀唐舒一双手利落的处理着他们怎么想都不知道该🉀🄊🟂怎么处理的海鲜,除了佩服还是佩服。

    他们知道,眼前这个人是他们的老板娘,看着应该是养尊处🉀🄊🟂优的,没有想到厨艺也是挺有一套的。

    “像螃蟹,螃蟹性寒,孕妇,脾胃虚寒的,或者有🇟🙶🎷过敏史的这些都不能多吃,如果是老人家的话,品👉🆿尝为主,也不能多吃。”唐舒说,“回头我列一张表出来,你们记住回去之后肯定要将这些记住,并且提🈚醒客人。”

    “知道了,夫人。”

    “螃🋉🗣🝠蟹的内脏是不能吃的,这里是心脏的位置,也是最为寒凉的地方。这是蟹的胃,也不能吃,还有蟹肠,这些腮也不能吃,这些处理好了之后,剩下的就能吃📀🗯了。”

    “夫人那些黄黄的东西呢?”

    “这个才是螃蟹最美味的东西,这叫蟹黄,只有母蟹才有,公蟹有蟹膏,味道不同,但都是很香的美食📃,这些还能🐞🁂做其他美食呢,比如蟹黄包。”唐舒说,“等下你们自己尝过之后就知道了。”

    众人点点头,然后看着🆁🌣唐舒将处理好的螃蟹就这样放在🀼🂅🌘蒸笼上面,“清蒸可以直🇏🗦接让客人自己去处理这些,但是为了避免意外,我们还是自己处理好了吧,当然了,怎么吃螃蟹你们也得跟客人讲解清楚。”

    “接下来是鱼,不知道你们有没有听说过鱼馆,如今在江南那边🄺很火。”

    “这个小的听说过。”一个厨子说道,“因为有了鱼馆,大家也知道怎么才能吃鱼了,如今陵州府的酒楼里也有鱼做的菜了🃨🚕。”