第一十四章-普罗旺斯炖菜(1/4)
前面的三道菜都猜对🕅的话，最后的🕲🍧一道菜就毫无悬念。🚂🐦🂇
不过这道菜的摆盘，还是让林妙妙🕲🍧感到了惊喜。圆形烤🚂🐦🂇盘里整齐地码满一圈圈的蔬菜，呈🌻🄔☹螺旋状摆开。
橙sE、绿sE、紫sE、红sE，都是形状相差无几的圆片，上🐃☵方零星点缀鲜绿的罗勒叶片，底层是深红sE的酱汁，sE彩斑澜，香味浓郁。
“普罗旺斯炖菜？”林妙妙惊讶地扬眉。
陆骁探身过来，“是不是动画片《料理🕄鼠王》里面👠的？”
林妙妙点了点头，“这是法国普🆉罗旺斯地区的一道家常菜，就是把各种蔬菜炖在一起。在保留这道菜原味的基础上，电影专门请来了米🜋🀢⚈其🕋林三星主厨ThomasKeller设计菜式。”
如🔞🁱🉣今面前呈现出的漂亮的规则摆盘，就是🝇当年厨师重新设计过的效果，与电🛄🙴影中的画面完全一致。
旁边摆了一盘sU香的面包粒，林妙🛻♽🍹妙仔细一望，是🞪🖹贝果切成小方块再重新烤过的。🀪⛋😴
她先用🕕面包粒蘸了酱汁品尝，浓稠的酱汁有番茄、洋葱、红甜椒的味道，再🛄🙴🛄🙴混入了香草。
这是☏各种蔬菜粒用橄榄油炒热以后🕲🍧，加水加📖🚳🗛香草熬煮，最后再用料理机打成细腻的红酱。
圆形蔬菜部分，绿sE是西葫芦，紫sE是茄子，红sE是番茄，🐃☵橙sE是胡萝卜。
说是烩菜，但其实是烤制的，蔬菜圆片都被烤到发软，边🗷角呈现金h焦香，有黑胡椒的气息，沾上酱汁再吃，更是滋味浓郁。
林🔞🁱🉣妙妙唇角轻扬，眼睛弯起，有掩🕲🍧饰不住🝇的欣喜，“所以，这道菜是学长做的？”
宋衍从厨房走过来，端了一锅浓香粘稠的汤摆在正中，番茄💳🕹🎥土豆牛腩汤。
“好不容易做成的，终于T会到妙🕲🍧妙每日的不易。”
不过这道菜的摆盘，还是让林妙妙🕲🍧感到了惊喜。圆形烤🚂🐦🂇盘里整齐地码满一圈圈的蔬菜，呈🌻🄔☹螺旋状摆开。
橙sE、绿sE、紫sE、红sE，都是形状相差无几的圆片，上🐃☵方零星点缀鲜绿的罗勒叶片，底层是深红sE的酱汁，sE彩斑澜，香味浓郁。
“普罗旺斯炖菜？”林妙妙惊讶地扬眉。
陆骁探身过来，“是不是动画片《料理🕄鼠王》里面👠的？”
林妙妙点了点头，“这是法国普🆉罗旺斯地区的一道家常菜，就是把各种蔬菜炖在一起。在保留这道菜原味的基础上，电影专门请来了米🜋🀢⚈其🕋林三星主厨ThomasKeller设计菜式。”
如🔞🁱🉣今面前呈现出的漂亮的规则摆盘，就是🝇当年厨师重新设计过的效果，与电🛄🙴影中的画面完全一致。
旁边摆了一盘sU香的面包粒，林妙🛻♽🍹妙仔细一望，是🞪🖹贝果切成小方块再重新烤过的。🀪⛋😴
她先用🕕面包粒蘸了酱汁品尝，浓稠的酱汁有番茄、洋葱、红甜椒的味道，再🛄🙴🛄🙴混入了香草。
这是☏各种蔬菜粒用橄榄油炒热以后🕲🍧，加水加📖🚳🗛香草熬煮，最后再用料理机打成细腻的红酱。
圆形蔬菜部分，绿sE是西葫芦，紫sE是茄子，红sE是番茄，🐃☵橙sE是胡萝卜。
说是烩菜，但其实是烤制的，蔬菜圆片都被烤到发软，边🗷角呈现金h焦香，有黑胡椒的气息，沾上酱汁再吃，更是滋味浓郁。
林🔞🁱🉣妙妙唇角轻扬，眼睛弯起，有掩🕲🍧饰不住🝇的欣喜，“所以，这道菜是学长做的？”
宋衍从厨房走过来，端了一锅浓香粘稠的汤摆在正中，番茄💳🕹🎥土豆牛腩汤。
“好不容易做成的，终于T会到妙🕲🍧妙每日的不易。”