第5章 香喷喷!(3/4)
唐新岚真是眼界大开。
她这时候才知道,原来,这些年唐新勇的鹅场没亏本,里面居然还有这么多门道!社区菜场可以预定现🍱杀的老鹅、滋补的鹅蛋,居然还能卖煮熟的胚胎鹅蛋……
“谁让咱们这里的人都爱吃呢?月红婶这个米饺,三块钱一个,菜场里放着随便卖!”虽然菜市🙬🍞场里的米饺都&z🞗🔔wnj;是一块五一个,但唐妈做的米饺是顶配版啊,会吃的人只要吃了一次,第二回肯定还会再来买的。
这就是唐新勇要和唐新岚说的第二件需要注意的🗗🛱地方了——
“省城🏧好吃嘴的多,也不缺大路货,你既然要做生意,利润肯定要先考虑到,宁可价格定高一点,也要把品质把控好,只要是好东西,省城都&zw🏩🜱🅹nj;不愁卖,就怕是大路货,咱们这种小规模的,真心拼不过人家搞批发的。”
“嗯!哥你说得对,我🂴💿🗧也是😍⛳这么想的,本来快递费就已经增加成本了,又不是疫情期间,平时能去菜市场买到的,一般人也不会到我直播间来买。”说到以后要卖什么东西,这一点唐新岚还真想听听唐新🄀🝰🎯勇的意见。
“哥我是这么想的,我想卖点咱们村手工做的美食,你还记得那年我妈在村里收萝卜干吗?那🜚次就是我带了家里腌的萝卜干去学校,结果大家吃了都⛂想要,我就让我妈在村里帮我收了几百斤,要我说,萝卜干其实都差不多,主要是咱们村腌萝卜干用的都是自家做的蚕豆酱,比超市卖的可香多了。”
“对!🏧要卖就🈘⚌🏼卖别人没有,😍⛳超市也买不到的。”
“我也这么想,就拿咱们村来说,自家做的艾叶粑粑、糯米肉圆子、蛋饺😄⚝💜、酒酿、米饺、米糕,还有腌的萝卜干、泡菜、酱菜、蚕豆酱,这些肯定有人爱吃,还有很多外地的,说不定有些好奇咱们省的土特产🚿,也会买点回去尝尝。”
“那就要换一家冷链运输比较好的快递了,不过这也🚙没啥,我这边也要冷链好点的,回头我去打听打听。”唐新勇和唐爸一样是个急性子,当下就把这事儿给揽到了自己☭身上。
兄妹俩一边吃东西一⛬🝝🌉边聊事情,🚜🔑⛦很快就把一盘米饺吃的只剩盘底了。
“晚上我妈要做糯米肉圆子⚀🎕🐹,哥你🗗🛱晚上少做点菜哈,蒸好了我给🌛你送来。”
“那我就不跟月红婶客气了,回头我到河里下几个虾笼子,给你们搞点河虾尝尝。”唐新勇笑道。他这里就这点好,靠🕝近河边上,一年到头都不缺河鲜,想吃了下几个笼子,第二天起出来,总能有点收获。
唐新岚也知道这个堂哥摸鱼捉虾的本事,没跟他客⚕👑气,还开始点菜了——
“再下两张🛖🜕网,抓些麻点子😍⛳,让我妈拿蛋清面糊糊裹着炸着🚜🔑⛦吃,好久没吃了。”
她这时候才知道,原来,这些年唐新勇的鹅场没亏本,里面居然还有这么多门道!社区菜场可以预定现🍱杀的老鹅、滋补的鹅蛋,居然还能卖煮熟的胚胎鹅蛋……
“谁让咱们这里的人都爱吃呢?月红婶这个米饺,三块钱一个,菜场里放着随便卖!”虽然菜市🙬🍞场里的米饺都&z🞗🔔wnj;是一块五一个,但唐妈做的米饺是顶配版啊,会吃的人只要吃了一次,第二回肯定还会再来买的。
这就是唐新勇要和唐新岚说的第二件需要注意的🗗🛱地方了——
“省城🏧好吃嘴的多,也不缺大路货,你既然要做生意,利润肯定要先考虑到,宁可价格定高一点,也要把品质把控好,只要是好东西,省城都&zw🏩🜱🅹nj;不愁卖,就怕是大路货,咱们这种小规模的,真心拼不过人家搞批发的。”
“嗯!哥你说得对,我🂴💿🗧也是😍⛳这么想的,本来快递费就已经增加成本了,又不是疫情期间,平时能去菜市场买到的,一般人也不会到我直播间来买。”说到以后要卖什么东西,这一点唐新岚还真想听听唐新🄀🝰🎯勇的意见。
“哥我是这么想的,我想卖点咱们村手工做的美食,你还记得那年我妈在村里收萝卜干吗?那🜚次就是我带了家里腌的萝卜干去学校,结果大家吃了都⛂想要,我就让我妈在村里帮我收了几百斤,要我说,萝卜干其实都差不多,主要是咱们村腌萝卜干用的都是自家做的蚕豆酱,比超市卖的可香多了。”
“对!🏧要卖就🈘⚌🏼卖别人没有,😍⛳超市也买不到的。”
“我也这么想,就拿咱们村来说,自家做的艾叶粑粑、糯米肉圆子、蛋饺😄⚝💜、酒酿、米饺、米糕,还有腌的萝卜干、泡菜、酱菜、蚕豆酱,这些肯定有人爱吃,还有很多外地的,说不定有些好奇咱们省的土特产🚿,也会买点回去尝尝。”
“那就要换一家冷链运输比较好的快递了,不过这也🚙没啥,我这边也要冷链好点的,回头我去打听打听。”唐新勇和唐爸一样是个急性子,当下就把这事儿给揽到了自己☭身上。
兄妹俩一边吃东西一⛬🝝🌉边聊事情,🚜🔑⛦很快就把一盘米饺吃的只剩盘底了。
“晚上我妈要做糯米肉圆子⚀🎕🐹,哥你🗗🛱晚上少做点菜哈,蒸好了我给🌛你送来。”
“那我就不跟月红婶客气了,回头我到河里下几个虾笼子,给你们搞点河虾尝尝。”唐新勇笑道。他这里就这点好,靠🕝近河边上,一年到头都不缺河鲜,想吃了下几个笼子,第二天起出来,总能有点收获。
唐新岚也知道这个堂哥摸鱼捉虾的本事,没跟他客⚕👑气,还开始点菜了——
“再下两张🛖🜕网,抓些麻点子😍⛳,让我妈拿蛋清面糊糊裹着炸着🚜🔑⛦吃,好久没吃了。”