就是第二步的萎凋环节⚧📳，第三个环节是杀青，这是炒制绿茶的关键步骤。
通过高温破坏茶叶中的酶活性，停止茶叶🕷的发酵，同时使茶叶变软，便于炒制。
茶叶变软以后，需要对杀青后的茶叶进行揉捻，🜡使其形成条索状，同时挤出茶叶🖹中的汁液，增加茶叶的香🗻♎气和口感。
随后要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到🕲🍠干燥的🎣💹🖳目🀳🀺🁳的，这个过程很是考究火候，要认真仔细。
最后一步是将炒制后的⚧📳茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分，💱🕦使其达到保存的要求。
这个过程每一步都要认真仔细谨慎，接下来大家每人一🗘口锅，跟着我一起炒人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从退伍的士兵里🀡♺抽调出来的，听了青禾的话，纷纷点头，说：
“王妃放心吧，我们一定认真做事，炒出最好喝的🃍茶叶来。”
随后，几人☽🄵按照青禾的指示⛧，每人拿起一口锅，开始炒制绿茶。
青禾在一旁☽🄵耐心地指导着大家，告诉他们如何掌握火🐃☰🃃候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受🆌热。
大家都非常认真地学习着，虽然一开始♈有些手忙脚乱，但在🌒⚌🏿青禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制🄼🂷📚绿茶的技巧。
慢💁🎷慢地，锅里的茶叶开始散发出🎂阵🙌🃧阵清香，颜色也变得越来越翠绿。
大家看着自己炒制的绿茶，心中充满了成就🏭🝘感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常好，这是你们人生中的第一锅绿茶，也是🌒⚌🏿你💱🕦们努力的成果。
通过高温破坏茶叶中的酶活性，停止茶叶🕷的发酵，同时使茶叶变软，便于炒制。
茶叶变软以后，需要对杀青后的茶叶进行揉捻，🜡使其形成条索状，同时挤出茶叶🖹中的汁液，增加茶叶的香🗻♎气和口感。
随后要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到🕲🍠干燥的🎣💹🖳目🀳🀺🁳的，这个过程很是考究火候，要认真仔细。
最后一步是将炒制后的⚧📳茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分，💱🕦使其达到保存的要求。
这个过程每一步都要认真仔细谨慎，接下来大家每人一🗘口锅，跟着我一起炒人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从退伍的士兵里🀡♺抽调出来的，听了青禾的话，纷纷点头，说：
“王妃放心吧，我们一定认真做事，炒出最好喝的🃍茶叶来。”
随后，几人☽🄵按照青禾的指示⛧，每人拿起一口锅，开始炒制绿茶。
青禾在一旁☽🄵耐心地指导着大家，告诉他们如何掌握火🐃☰🃃候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受🆌热。
大家都非常认真地学习着，虽然一开始♈有些手忙脚乱，但在🌒⚌🏿青禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制🄼🂷📚绿茶的技巧。
慢💁🎷慢地，锅里的茶叶开始散发出🎂阵🙌🃧阵清香，颜色也变得越来越翠绿。
大家看着自己炒制的绿茶，心中充满了成就🏭🝘感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常好，这是你们人生中的第一锅绿茶，也是🌒⚌🏿你💱🕦们努力的成果。