29章 、不就是异地恋嘛(1/7)
“来,给!”
小炉子前面,李长河将烤好的一把串分给😈了朱啉和张士奇。
闻🞖🔈着烤串上面的香气,朱啉和张士奇早就食欲大动,接过去吃♋了起来。
“没想到,⚙👴🍀你小子还有这手艺,味道不错,比起当年烤肉宛的手艺,也差不了太多。”🐅
烤肉宛,京城烤🜁⚴肉老字号,从满清♾🍿🍳康熙年代🁁就做烤肉了,创始人是回族人,烤肉以牛羊肉为主,梅兰芳张大千他们都是这家店的常客。
“这算什么,料还不全,应该弄点花生碎或者芝麻盐,到时候烤好的肉往🌐上面一蘸,那才好吃。”
李长河一边烤着,一遍随口说道。
“你小子不对劲啊,你这才多大啊,怎么跟个老饕一样,会这么多吃的花样🏾☉。”
“按理说你们那些年,物🌮资贫乏的很,哪懂得这么精致的吃法?”
张士奇这时候狐疑的看🜘🏫着李长河,人老成精,李长河这年纪,明摆着生在五十年👘代💚💙💎,那时候物资可不算丰富。
再往后那几年更是紧缺,等再☮🂮💈大点,这小子都下乡了。
可是看他这手法,熟练得很啊。
“乡下学的,当知青的时候饿得劲了,山上抓野兔什么的,那♋时候手里调料不多,干烤着吃味道🞇💆一般,就跟其他知青研究应该怎么样放调味品让肉质🞆👸更美味,望梅止渴嘛,慢慢的就商量出各种吃法了。”
李长河随🝘口解释说道,反正这里又没人跟他一个地下乡,真假的他们也分辨不出。
“好家伙,合着🜁⚴你这烤肉🌮手艺,全靠凭空想象出来的啊。”🍀🄿
小炉子前面,李长河将烤好的一把串分给😈了朱啉和张士奇。
闻🞖🔈着烤串上面的香气,朱啉和张士奇早就食欲大动,接过去吃♋了起来。
“没想到,⚙👴🍀你小子还有这手艺,味道不错,比起当年烤肉宛的手艺,也差不了太多。”🐅
烤肉宛,京城烤🜁⚴肉老字号,从满清♾🍿🍳康熙年代🁁就做烤肉了,创始人是回族人,烤肉以牛羊肉为主,梅兰芳张大千他们都是这家店的常客。
“这算什么,料还不全,应该弄点花生碎或者芝麻盐,到时候烤好的肉往🌐上面一蘸,那才好吃。”
李长河一边烤着,一遍随口说道。
“你小子不对劲啊,你这才多大啊,怎么跟个老饕一样,会这么多吃的花样🏾☉。”
“按理说你们那些年,物🌮资贫乏的很,哪懂得这么精致的吃法?”
张士奇这时候狐疑的看🜘🏫着李长河,人老成精,李长河这年纪,明摆着生在五十年👘代💚💙💎,那时候物资可不算丰富。
再往后那几年更是紧缺,等再☮🂮💈大点,这小子都下乡了。
可是看他这手法,熟练得很啊。
“乡下学的,当知青的时候饿得劲了,山上抓野兔什么的,那♋时候手里调料不多,干烤着吃味道🞇💆一般,就跟其他知青研究应该怎么样放调味品让肉质🞆👸更美味,望梅止渴嘛,慢慢的就商量出各种吃法了。”
李长河随🝘口解释说道,反正这里又没人跟他一个地下乡,真假的他们也分辨不出。
“好家伙,合着🜁⚴你这烤肉🌮手艺,全靠凭空想象出来的啊。”🍀🄿