第36章 、茱萸辣子油(4/4)
小三也不懂，着急的看向周🉁🄘助，最后一🎧📞步啦，他的麻辣虾啊🗤🝣!
周助说道:“二嫂，先把盐倒入锅里，加热至盐粒发烫，不断翻炒，盐粒变烫后加入花椒继续翻炒，使之混合均匀。加热到盐粒开始变成浅浅的♂🅩黄褐色，花椒会散发出香味；再倒入茱萸辣子油，将虾倒进去，混🄡⚰🕅合炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒；再加入蒜和干茱萸炒均匀，接着关火，加盖，焖焗虾差不半刻钟就行。”
宝宝，闻着🖳这香味都流口水🉁🄘了，看到桌上两大陶罐的茱萸辣子油，忍不住拿了个勺子和碗。
小三见宝宝想爬上去舀茱萸辣子油吃，赶紧把他抱了下来，哭笑⚗不🜍得道:“宝宝，那茱萸辣子油不是这样吃的，就像姜一样，只能做调料，不能干吃，而且味道比姜还辛🐅♂🅥。”
“哦!😣”宝宝点了点头，原来不能这样吃的呀，可是好香啊，好想吃~
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周助说道:“二嫂，先把盐倒入锅里，加热至盐粒发烫，不断翻炒，盐粒变烫后加入花椒继续翻炒，使之混合均匀。加热到盐粒开始变成浅浅的♂🅩黄褐色，花椒会散发出香味；再倒入茱萸辣子油，将虾倒进去，混🄡⚰🕅合炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒；再加入蒜和干茱萸炒均匀，接着关火，加盖，焖焗虾差不半刻钟就行。”
宝宝，闻着🖳这香味都流口水🉁🄘了，看到桌上两大陶罐的茱萸辣子油，忍不住拿了个勺子和碗。
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