自己则在考虑今天中午吃个什么饭。
因为时间有限,那些需要长时间做的东西,肯定是不🈺行。
肖卫国想起来,自己好长时间都没有吃面了🅢🈒,今天中午就吃一顿炝锅面好了。
炝锅面是汤面条的一种,炝锅的诀窍就是要高温,这样才能‘炝’的起来。
肖卫国先是假🐑⚳装出去买食材,五分钟以后,就提着一袋子东西回来了。
袋子里放着利用空间快速制作出来的细面条,以及一小块羊肉,🛃🙰葱姜蒜,木耳、青菜等。
时间有限,肖卫国打算做一道羊肉炝锅面,十多分钟就能🚬🖞做好。
他将带点肥的羊肉改刀,切成条📋🙗形状,比😆⚭🔨肉丝要粗一些就行。🝁
接着把葱姜以及📾青菜都处理好,木耳用温水泡着。🚨
把煤球炉的火开到最大,火上⛩🝂🈗的大铁锅热到冒烟,接着倒入🍐冷油,加入花椒。
等闻到花椒的香味以后,加入切好的羊肉😆⚭🔨丝,葱丝、姜丝,进🝁行爆炒🏨。
等羊肉变色以后,接着加入酱油上色提鲜。
翻炒后🁖🅶倒入一大锅🅒🆃🌼的提前准备的热水,往里加盐。
煮沸后转入中小火咕嘟☐⚍🐅十分钟,让汤汁变得浓稠起来。
接着,把足量🐑⚳的新鲜面条以⚷🖃🏿及泡发好的额木耳加👄🆑🎷进去。
因为时间有限,那些需要长时间做的东西,肯定是不🈺行。
肖卫国想起来,自己好长时间都没有吃面了🅢🈒,今天中午就吃一顿炝锅面好了。
炝锅面是汤面条的一种,炝锅的诀窍就是要高温,这样才能‘炝’的起来。
肖卫国先是假🐑⚳装出去买食材,五分钟以后,就提着一袋子东西回来了。
袋子里放着利用空间快速制作出来的细面条,以及一小块羊肉,🛃🙰葱姜蒜,木耳、青菜等。
时间有限,肖卫国打算做一道羊肉炝锅面,十多分钟就能🚬🖞做好。
他将带点肥的羊肉改刀,切成条📋🙗形状,比😆⚭🔨肉丝要粗一些就行。🝁
接着把葱姜以及📾青菜都处理好,木耳用温水泡着。🚨
把煤球炉的火开到最大,火上⛩🝂🈗的大铁锅热到冒烟,接着倒入🍐冷油,加入花椒。
等闻到花椒的香味以后,加入切好的羊肉😆⚭🔨丝,葱丝、姜丝,进🝁行爆炒🏨。
等羊肉变色以后,接着加入酱油上色提鲜。
翻炒后🁖🅶倒入一大锅🅒🆃🌼的提前准备的热水,往里加盐。
煮沸后转入中小火咕嘟☐⚍🐅十分钟,让汤汁变得浓稠起来。
接着,把足量🐑⚳的新鲜面条以⚷🖃🏿及泡发好的额木耳加👄🆑🎷进去。