穿成农门恶婆婆(..)

    牛肉虽☓然是一样好东西,但在这个时代,一头牛盯当于十五个劳动力🊴,杀🛤🞙🔣牛是犯法的。

    谁🙝🋚🙴要是胆子肥,敢打牛的主意,直接进牢🇐🗰子里面呆三年,啥话🕤🋦都不用说。

    当然了,也不是完全没有“牛肉”可吃。

    毕竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况,要去官府“汇报”,拿到了“许可证🌍♜”,才🙣🌎可以杀☜⛻掉。

    而且杀的时候🛃🙩,不仅有官🔖🀧⚯差跟着,像牛筋、牛皮这样的🂆🌤兵器原材料,是要上交的。

    叶瑜然也是顺口提了一句“牛羊肉”,说了之🆩💎🐯后才反应过来,赶紧补了一句。

    她笑道:“我不是怕你们忘记了嘛,这种挺而走险的事情,我们可不干。为了吃一口牛肉,在牢子里呆三年,太不划算🙓🉿了。其实这羊肉啊,要是能够去掉膻味,还是很鲜美的。”

    “可是这羊肉的膻味不好去啊。☶🃻”李氏说道。

    “哪有什么不好去的,去🔖🀧⚯的方法可多了,🇐🗰”叶瑜然说道,“烧羊肉的时候,放一些胡萝卜块,再加些葱、姜、酒之类的作料进去,然后一起烧。等烧熟了,肯定没有膻🚀🐑味。”

    “真的?!”刘氏伸长了脖子,说道,“娘,那下回我们试试。我们家那个刘老锅,他🌍♜家亲戚,好像就有养羊的,过年的时候,我们弄一支羊腿回来尝尝呗。”

    叶瑜然☓笑道:“行啊,到时候过年,我们手里🆩💎🐯要有余钱,🇙就弄一支回来。”

    “娘,你刚刚🛃🙩说去膻味的方法多,💢📡胡萝卜只是一种,还有别的办法吗?”李氏精明,🚧🕱赶紧把话题给转了回来。

    “还有放山楂🛃🙩,放柑子皮,或者有冷水泡两三天,都行。”

    “这方法好🛂🙦🌦,要是实在没办🉭🊥法,冷水一泡,啥都解决了。”李氏记在了心里,准备等到时🁰🉟候回去,跟她娘他们说说。