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    熬猪板油🄋🟋🛤也是一件辛苦活,需要📌先用流动的清水,把猪板油给洗干🉥🉘净了。

    这东西长🄋🟋🛤得像豆腐花,这水要是太🃒大了,还会把一些不那么牢固的猪板油给冲走;可太小了吧,有可能会冲不干净,所以冲的时候,水🐃既不能太大,也不能太小。

    冲洗干净后,需要用刀切成小块。

    柳氏一个人切🊐🏞不过来,之前还喊了吕大丫、朱🊛八🐣妹、林三丫、林四丫过来帮忙。

    几个丫头一起帮着,才切出了一锅的量。

    见🁏🄯🁅要开始熬油🊐🏞了,朱八妹理所当然地抢了更轻松的烧灶活。

    她搬着小板🔰🄎凳坐在灶前,手🝰🎷里拿着一篮针线活,一边灶柴,一边忙活着。

    那张小嘴,也没停:“大嫂,呆会儿🔗🀬熬好了,我要吃出锅的第一碗油渣,放糖的那种。”

    柳氏涮好锅,🊐🏞将一盆🍋切好的猪板油倒了进去,笑着说道:“好,第一碗给你留着。火烧旺🙒🉴点,等出油了再烧小火……”

    她还不忘交待朱八妹,怎么烧火。

    “哎🔵🄾🃌,我知道,去年烧过了,我有经验。🅄🃽🝎”朱八妹脸上带着笑意🗲。

    刚🁏🄯🁅下锅的猪板油是渗了水的,那么一大锅,等到它烧出油来还有一段时间。

    柳氏翻了几下,就🀺🁳去帮忙切猪板油去了:“八妹,你盯着点啊🞩🖳,我去帮忙了。😱🅈”

    “哎,你去吧,我会看着。”